Seit über 60 Jahren verbringt die 78-jährige Elisabeth Meßner jeden Sommer auf der Lödenalm, bei Ruhpolding. Ohne Strom und ohne fließend Wasser - allein mit ihren Kühen und Kälbern. Lange war unklar, ob sie es diesmal nochmal schaffen würde ... Zwischen Spessart und Karwendel im Internet unter: http://www.br.de/spessart
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Die Almwirtschaft in Österreich ist seit jeher ein bedeutender Teil der heimischen Landwirtschaft und viele Funktionen inne.
"Die Krumbacher Viecherei" - so nennen Andrea und Thomas Kaufmann ihren Bauernhof in Niederbayern nahe Kirchroth bei Straubing. Pferde, Ziegen, Schafe, Hühner
Leben auf der Alm - Almhütten in Tirol Österreich 🐮 https://www.tirol.at/reisefuehrer/sport/wandern/alpenvereinshuetten Auf der Alm arbeiten macht nicht nur vi
Bio-Landwirt Michael Bischof wollte für seine 49 Milchkühe einen besonders geräumigen Stall bauen, da er keine Weideflächen in der Nähe hat. Zusammen mit den Ar
Im Allgäu leben zwei junge Rinderdamen, die durch nichts voneinander zu trennen sind. Diesen Sommer dürfen die beiden Freundinnen raus aus ihrem Stall und zum e
Die meisten Landwirte liefern ihre Milch an Molkereien. Ein Landwirt aus Garching an der Alz verarbeitet einen Teil seiner Milch in der eigenen Hofmolkerei. Das
Christina s Alm Traum - Eine Eifelbäuerin am Königssee (DOKU 2016) GANZ NEUER DOKU KANAL! SEID DIE ERSTEN ABONNENTEN ;-) REGELMÄßIG NEUE UPLOADS IN DEUTSCH UND
- gefüllte Schweinsbrust - Kalbstafelspitz - "Mondschein-Büffet" Folgende Gasthäuser werden u.a. besucht: - Speck-Alm, Sudelfeld - Gasthof Schloßwirt, Brannen
Es ist ein "Alp-Traum", aber ein wunderschöner, den die Familie Steurer seit bald 20 Jahren genießt. Ruhig ist es auf der Sennalpe Mittelberg oberhalb von Immen
Eigentlich sind Rosi Oberschätzl und ihr Mann Maximilian Kopp ja zu beneiden: Sie haben einen Bauernhof geerbt, in St.Christoph im Großraum München. Das Gebäude
Honig von den eigenen Bienen, Gemüse, Salat und Kräuter aus dem Garten - Alice und Wolfgang Voll haben sich ihren Traum vom eigenen Hof auf dem Land bei Buchbac
Schwarze und gescheckte Alpenschweine sind äußerst selten und waren in Bayern bereits ausgestorben. Bergbauer Franz Kuchlbauer aus Ramsau bei Berchtesgaden hat
Sich selbst versorgen mit Milch, Käse, Wurst und Fleisch? Geht das? Hobbybäuerin Alexandra Neudecker aus Willmersbach und ihre vier Kinder halten Hühner, Puten,
Ein Film der Bucher Landtechnik aus dem Jahr 1960 zeigt auf, was damals unter moderner Landwirtschaft verstanden wurde: Raus aus den Oekonomiegebäuden des 19. J
Für die Friseurinnen Anne und Judith aus Ebern bei Bamberg heißt es Koffer packen. Sie tauschen ihren unterfränkischen Salon mit dem Laden von Beatrice und Jane
Bayern, deine Bauernhöfe! Manche werden noch aktiv für die Landwirtschaft genutzt, andere finden eine neue Funktion. Aber egal, ob Wohnen oder Wirtschaften: Bei
Milchviehhalterin Bettina Hueske aus Stadtlohn erklärt ihren Entschluss Landwirtin zu werden und hat Vertrauen in die Zukunft. Auch geht sie tiefer ein auf die
Die Rezepte aus dem Beitrag gibt es hier! Es gibt eine Sache, die in Schwaben das ganze Jahr hindurch Saison hat, und das sind die Spätzle. Man kann sie mit Fu
„Das Latzfonser Kreuz liegt auf dem Gebiet der Villanderer Alm, ein weites Almgebiet, das vom Rittner Horn bis zum Königsanger hoch über Brixen reicht. Jetzt be